Знання

Відцентрова розпилювальна сушарка проточного типу має яку основу

1. Сушарка з низхідним потоком
У сушарці з низхідним потоком розпилювач надходить у гаряче повітря та проходить через камеру в тому ж напрямку. Спрей швидко випаровується, а температура сухого повітря швидко знижується за рахунок випаровування води. Продукт не буде погіршуватися під дією тепла, тому що коли вміст води досягне цільового рівня, температура частинок не збільшиться значно, оскільки навколишнє повітря тепер холодніше. Молочні продукти та інші термочутливі харчові продукти найкраще сушити в сушарці, розташованій нижче.

2. Протиточна сушарка
Сушарка з розпилювачем призначена для введення спрею та повітря в обидва кінці сушарки, з форсунками, встановленими вгорі та внизу для надходження повітря. Сушарки з протитечією забезпечують швидше випаровування та вищу енергоефективність, ніж поточні конструкції. Оскільки сухі частинки контактують з гарячим повітрям, ця конструкція не підходить для термочутливих продуктів. Протитечійні сушарки зазвичай використовують насадку для розпилення та розпилення проти руху повітря. У протиточних сушарках часто використовуються мило та миючі засоби.

3. Змішано-потокова сушка
Цей тип сушарки поєднує в собі висхідну і протитечію. Повітря осушувача змішаного потоку надходить у верхні та нижні форсунки. Наприклад, протитечійні конструкції, сушарки зі змішаним потоком висушують частки гарячим повітрям, тому ця конструкція не використовується в термочутливих продуктах.

https://www.tydryers.com/

Вам також може сподобатися

Послати повідомлення